LA STORIA
Trasmettere nel tempo, da una generazione alla successiva, le memorie, le testimonianze, le passioni, le tecniche e le manualità sapienti, che conducono alla fine del viaggio a poter assaporare il frutto di un territorio generoso
IL MARCHIO
Ciò che all’inizio sembrava una scommessa difficile da vincere, in breve tempo si è trasformata in una solida realtà, portando il nome della Cantina Giordano ed i suoi meravigliosi prodotti, ad essere punto di riferimento sul territorio, grazie anche al duro lavoro ed alla passione per la terra
TRADIZIONALITA'
Per il diserbo dei vigneti, non si fa più affidamento al trattamento chimico (glifosato), bensì ad un diserbo meccanizzato attraverso l’uso di mezzi agricoli; con evidenti benefici per la salubrità dei terreni e dei raccolti
LA CANTINA
Un’azienda tutta familiare, che pone minuziosa attenzione ad ogni passaggio produttivo, a partire dalla amorevole cura dei vigneti, perché crede profondamente che un grande vino nasca in vigna, da grandi uve.
Solo grandi Bottiglie per il nostro vino!
Utilizziamo bottiglie uniche e di qualità per meglio conservare il nostro vino. Una Bottiglia rapprensenta il nostro vino, eccellente!
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Il miglior vino da condividere con gli amici!
Una vasta scelta di vini ti permetterà di condividere dei momenti fantastici con i tuoi amici, gusti unici abbinabili con qualsiasi pietanza.
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Ann MaloneProfessor of EconomicsQuisque volutpat mattis eros. Nullam malesuada erat ut ki diaml ka dhuddu pochu turpis. Suspendisse urna nibh, viverra non, semper suscipit, posuere a, pede. Donec nec justo eget felis facilisis fermentum. Aliquam porttitor mauris sit amet orci.
Renee MyersDirector, ABC IncQuisque volutpat mattis eros. Nullam malesuada erat ut ki diaml ka dhuddu pochu turpis. Suspendisse urna nibh, viverra non, semper suscipit, posuere a, pede. Donec nec justo eget felis facilisis fermentum. Aliquam porttitor mauris sit amet orci.
Robin MatthewsMarketing Manager
Il migliore è l'invecchiato!
L’ invecchiamento è un procedimento di lenta maturazione attraverso il quale un vino raggiunge il massimo delle sue qualità organolettiche.
In effetti il vino non invecchia ma piuttosto si deve affermare che matura (in questo in Francesi sono stati come sempre dei precursori ed hanno introdotto il termine élever).
Il termine elevazione è quindi riferito alla maturazione nei fusti (comunemente noti come “botti”), mentre l’accezione affinamento si riferisce al periodo passato in bottiglia.
L’utilizzo di botti vecchie non permette al vino di estrarre grandi varietà di aromi, come, al contrario, avviene usando botti nuove. E’ inoltre fondamentale accertarsi che le botti già utilizzate siano state trattate in maniera adeguata per evitare contaminazioni di microrganismi, cause di malattie o difetti del vino.